“Tenemos que escuchar lo que nos pide cada mercado para poder reaccionar y configurar un producto que responda a esas expectativas”
Entrevista a Óscar J. Urrutia, Export Manager en Bodegas Olarra y profesor del Máster en Enología Innovadora
Aprender desde dentro del sector: el Máster en Enología Innovadora refuerza su formación práctica con visitas a centros de referencia como el Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino (ICVV)
La formación en el Máster en Enología Innovadora va mucho más allá del aula. Su enfoque eminentemente práctico permite al alumnado conocer de primera mano la realidad del sector vitivinícola mediante visitas técnicas, catas, sesiones con profesionales y estancias en empresas e instituciones de referencia. Un ejemplo de ello fue la visita al Instituto de
La Universidad de Burdeos, la EHU y la UPNA renuevan el convenio internacional que abre la puerta a una nueva edición del Máster en Enología Innovadora con doble titulación para el curso 2026-2027
El acuerdo permitirá a los estudiantes obtener de forma simultánea el título francés “Master Mention Sciences de la Vigne et du Vin” y el español “Máster Universitario en Enología Innovadora” por la EHU y la UPNA, reforzando así su perfil académico y profesional en un sector estratégico y global como el vitivinícola.
