En la asignatura «Impactos Sensoriales en Enología» tuvimos el privilegio de visitar Bodegas Ochoa, donde Adriana nos explicó en detalle los procesos de vinificación de vinos especiales. Su experiencia y pasión por la enología nos ofrecieron una visión única y enriquecedora sobre este apasionante arte. ¡Gracias, Adriana, por compartir tu conocimiento y dedicación con nosotros!